Airone è leader nella produzione e commercializzazione di tonno in scatola con un impianto di produzione in Costa d'Avorio e strutture commerciali in Italia e in Francia. Nel 2013, Airone ha generato ricavi per circa Euro 65 milioni. L'azienda commercializza i suoi prodotti sia nel segmento branded con i propri marchi, tra cui Airone, Maremi, Altomar e Alba, che nel private label. La base clienti di Airone include i principali  supermercati italiani e francesi e catene di discount.

CP Advisors ha agito come advisor finanziario esclusivo di Airone nella cessione del 100% delle azioni a Dante Bigi, un noto imprenditore italiano, per circa Euro 55 milioni in cash.